Назад до продукції
МОДУЛЬНА КУХНЯ

Модульна кухня на базі контейнера

Повноцінна кухня для приготування їжі на 50-100 осіб у польових умовах. Обладнання може працювати на дизельному паливі, електроенергії та твердому паливі.

Призначення та можливості

Модульна кухня для повного забезпечення харчуванням особового складу

Модульна кухня призначена для забезпечення харчуванням особового складу: приготування перших, других і третіх страв. Обладнання може працювати на дизельному паливі, електроенергії та твердому паливі.

Кухня призначена для приготування гарячої їжі (перших та других страв), холодних закусок, кип'ятку (чаю) в польових умовах для особового складу, короткочасне зберігання готових страв та їх видача особовому складу – миття та зберігання столового, кухонного посуду та інвентарю.

Технічні характеристики

Основні параметри модульної кухні

Найменування показника Вимоги до контейнерів
1. Габаритні розміри Модульної кухні (Ш×Д×В, мм) 2438 × 6060 × 2700
2. Матеріал каркасу контейнера Стандартний (ІSО) контейнер 20 футів
3. Колір зовнішніх елементів RAL 6020 (хромовий зелений)
4. Теплоізоляція стін Пінополіізоціанурат (PIR), товщина 100 мм
5. Теплоізоляція підлоги PIR, товщина 30 мм
6. Теплоізоляція стелі PIR, товщина 100 мм
7. Вікна Металопластикові, 1400×1000 мм та 600×1000 мм
8. Двері зовнішні (розпашні ворота) 2300×2600 мм
9. Двері зовнішні 900×2000 мм
10. Підключення до мереж живлення Зовнішній СЕЕ-роз'єми (вилка) 32А
11. Система заземлення ТN-S (згідно з ГОСТ 30339)

Обладнання кухні

Повний комплект обладнання, що входить до складу

Холодильне обладнання

  • Шафа холодильна 290л — 1 шт.
  • Шафа морозильна 290л — 1 шт.

Приготування їжі

  • Стравоварка дизельна 100л — 3 шт.
  • Плита індукційна 2 конфорки — 1 шт.
  • Витяжка пристінна 1800мм — 2 шт.

Водопостачання та зберігання

  • Ємність для води з гідрофором 750л — 1 шт.
  • Бак для дизелю — 1 шт.
  • Бойлер 50л — 1 шт.

Меблі та столи

  • Тумба з мийкою (одна раковина) 700мм — 1 шт.
  • Підвісна шафа 700×600×850 — 1 шт.
  • Стіл кухонний 2000×600×850 — 1 шт.
  • Стіл кухонний з полицями 700×600×850 — 1 шт.
  • Стелаж 600×600×2000 — 2 шт.

Енергопостачання

  • Генератор дизельний 6kVA — 1 шт.
  • Групові щитки та автомати
  • Повна електрична розводка

Безпека та вентиляція

  • Припливно-витяжна вентиляція
  • Місце для вогнегасника
  • Всі необхідні системи захисту

Електрична система

Освітлення

Автоматичний вимикач 10А, характеристика відключення автомата С, 1-полюсний (кабель 3x1,5), вимикач, світильник світлодіодний LED (лампи 36W).

Опалення

Автоматичний вимикач 16А, характеристика відключення автомата С, 1-полюсний (кабель 3x2,5).

Розетки

Автоматичний вимикач 40А, 25А, 16А, характеристика відключення автомата С, 1-полюсний (кабель 3x2,5), однофазні розетки із заземленням.

Зовнішнє підключення

Підключення, створення контуру заземлення, здійснюється військовою частиною через КЕУ, КЕВ, КЕЧ (району).

Замовити модульну кухню

Ми готові виготовити модульну кухню за вашими індивідуальними вимогами. Зв'яжіться з нами для обговорення деталей.

+38 (066) 528‑52‑52 Telegram WhatsApp